捆綁蔬菜的膠帶再次被曝甲醛超標N倍
捆綁蔬菜的膠帶花花綠綠膠,捆綁起來(lái)售賣(mài)方便,在超市、菜市場(chǎng)到處都是。近日,央視新聞曝光稱(chēng)這種蔬菜在膠帶與之接觸的部分甲醛含量超標十倍。我市市民在選購、食用蔬菜時(shí)是否會(huì )留意避開(kāi)膠帶捆綁部分?菜農、超市對此是否意識到危險性,常去超市買(mǎi)菜,你會(huì )發(fā)現,很多生鮮蔬菜被膠帶捆起來(lái),而膠帶的顏色各不相同。近日,央視報道稱(chēng),這樣包裝的蔬菜含有甲醛,且超標10倍之多!央視記者走訪(fǎng)市場(chǎng),發(fā)現大部分超市銷(xiāo)售的蔬菜、水果用膠帶捆綁。記者將一捆用膠帶捆綁的蔬菜送到有關(guān)部門(mén)進(jìn)行檢測。檢測人員把蔬菜接觸膠帶的部位,沒(méi)接觸膠帶的部位分別進(jìn)行檢測,再把接觸膠帶的蔬菜部分模擬家庭洗菜過(guò)程進(jìn)行清洗。測試結果顯示,與膠帶接觸的蔬菜部分,甲醛超標十倍之多,化學(xué)專(zhuān)業(yè)教授表示,超市里使用的蔬菜捆綁膠帶,主要成分是聚丙烯酸酯。
甲醛廣泛存在,與你生活親密無(wú)間,含甲醛膠帶上的甲醛會(huì )發(fā)生遷移,而且量也不小,膠帶、塑料膜、粘合劑的形態(tài)是聚合物,在自然放置的狀態(tài)下到時(shí)穩定,不易揮發(fā)甲醛,家具甲醛道理相同,揮發(fā)需要的時(shí)間很長(cháng)。且在溫度合適的狀態(tài)下?lián)]發(fā)迅速。捆綁蔬菜的膠帶存放溫度不確定因素太多,遷移的可能性還很大。而且食品級膠帶,并沒(méi)有食品安全國家標準,所以市場(chǎng)上使用的膠帶無(wú)法確定,劣質(zhì)膠帶捆綁蔬菜的現象屢見(jiàn)不鮮,甲醛遷移的可能性較大。這次雖然成都市場(chǎng)上膠帶捆綁的蔬菜檢出甲醛,但是還是不放心!誰(shuí)知道哪家是好的哪家是劣質(zhì)膠帶?可以將蔬菜被膠帶捆綁的部分直接丟棄,選擇購買(mǎi)使用秸稈、保鮮膜等捆綁的。如果市民將粘有膠帶殘留物的蔬菜進(jìn)行高溫烹飪,或者用一些溶劑清洗,部分化學(xué)物質(zhì)就會(huì )分解、溢出,如果長(cháng)期食用與膠帶直接接觸的蔬菜,會(huì )對消化系統和肝腎系統產(chǎn)生毒副作用。權威專(zhuān)家指出,目前超市所使用的膠帶基本屬于工業(yè)級膠帶,建議消費者購買(mǎi)蔬果后,膠帶接觸到的部分盡量連皮削掉,或直接扔掉。
而在記者隨機采訪(fǎng)的10名市民中,對“膠帶蔬菜”新聞?dòng)兴私獾膬H有2人。商家回應:今后會(huì )盡量避免用膠帶捆綁蔬菜,超市對于膠帶捆綁蔬菜可能給人體帶來(lái)危害一事是否了解?多數市面上的膠帶黏合劑主要成分為聚丙烯酸酯或酚醛樹(shù)脂等,其生產(chǎn)過(guò)程中會(huì )添加甲苯等溶劑來(lái)調節黏合劑的黏度,由于反應不徹底,會(huì )有游離甲醛存在,同時(shí)會(huì )有低聚物產(chǎn)生,當膠帶用于捆綁蔬菜時(shí),膠帶中的有害物質(zhì)可能滲透進(jìn)入蔬菜,若在處理蔬菜的時(shí)候手法不當,很容易使甲醛侵入人體,長(cháng)此以往的話(huà),會(huì )對我們的消化功能和肝腎功能產(chǎn)生毒副作用,因此,建議消費者在烹飪由膠帶捆綁的蔬菜之前,應將膠帶接觸蔬菜的部分連皮削掉或直接扔掉,這樣的話(huà)對健康一定是更有保障的。
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